事情内容:
1、周全认真餐厅膳食治理事情,,,,,,,向导全体员工完成公司交办的各项事情使命;;;;;;;;
2、起劲提高治理水平,,,,,,,捉住要害,,,,,,,突出重点,,,,,,,合理安排人、财、物的设置,,,,,,,使餐厅事情良性循环;;;;;;;;
3、认真做好本钱核算事情,,,,,,,抓节约、堵误差、起劲降低膳食本钱、一直提高膳食质量;;;;;;;;
4、抓好餐厅膳食质量,,,,,,,提高效劳态度,,,,,,,做好清洁卫生事情,,,,,,,并经常听取就餐者的意见,,,,,,,起劲增添和变换食物的花色品种,,,,,,,知足差别的地区、条理就餐者的要求和需要;;;;;;;;
5、增强餐厅种种食物加工机械的治理,,,,,,,严酷执行伙食机械的操作规程,,,,,,,严防机械清静事故爆发。。。敬重工业装备,,,,,,,起劲降低餐厅运行综合本钱。。。
任职要求:
1、2 年以上餐饮事情履历,,,,,,,1 年以上同岗位履历;;;;;;;;
2、熟悉食物清静、谋划治理、项目标准化等方面的知识;;;;;;;;
3、具备团队治理、培训能力;;;;;;;;实时完成公司指定的各项指标,,,,,,,掌握办公电脑软件的操作;;;;;;;;
4、忠实正直,,,,,,,原则性强,,,,,,,能遭受压力,,,,,,,身体康健。。。